Gỡ lưới bắt cá linh, chèo xuồng hái bông điên điển, nhổ ấu, săn chuột đồng… Là những Dùng thử trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi ghé miền Tây vào mùa nước nổi.

Chèo xuồng trong rừng tràm Trà Sư

Nằm cách thị xã Châu Đốc chừng 30km, rừng tràm Trà Sư thuộc huyện Tịnh Biên, An Giang mang cái đẹp nổi bật của mùa nước nổi miền Tây. Thật phí phạm nếu như bạn tới miền tây mà không dành thời gian thả trôi mình với vạn vật thiên nhiên mát lành nơi đây.

Dưới bóng mát của rừng tràm, chiếc xuồng lướt nhẹ trên thảm bèo xanh ngút ngàn giữa không gian hoang sơ & trong lành hiếm thấy. Có cảm giác như ta đang rẽ sóng trên biển nước đẹp như cổ tích. Thoảng trong gió là mùi hương nồng dịu của hoa tràm, hòa cùng tiếng chim ca ríu rít. Suốt hành trình dài, bạn sẽ tiến hành chạm vào đám bèo sát mặt nước, ngắm những bông điên điển vàng rực, bông súng tím ngắt rất thoải mái. Nếu bước vào sáng sớm hoặc xế chiều, bạn còn được ngắm những đàn chim bay về tổ rợp cả khung trời thật đẹp.

Ngắm “vũ điệu” sếu đầu đỏ nơi Tràm Chim

Nằm sâu trong vùng chiêm trũng Tam Nông, Đồng Tháp, vườn thú Tràm Chim là 1 8 khoanh vùng bảo tồn chim quan trọng nhất của Nước Tađây cũng là hệ ngập nước đồng cỏ cuối cùng của Việt Namnổi tiếng với loài sếu đầu đỏ – 1 trong những loài chim quý hiếm nằm ở trong sách Đỏ toàn cầu. Mùa nước nổi, Tràm Chim trở thành ốc đảo xanh, điểm xuyết hàng chục ngàn cánh cò trắng trên nền trời cao cườngcực kỳ ấn tượng. Bước lên chòi canh, phóng tầm mắt trải rộng về phía chân trời, bạn sẽ ôm vào lòng bức họa vạn vật thiên nhiên một blue color nhộn nhịp.

Giăng lưới bắt cá linh

Cá linh là một sản vật mà vạn vật thiên nhiên đã ban khuyến mãi cho những người dân miền Tây các mùa nước nổi về. Có vô số cách thức để đánh bắt cá linh, như giăng lưới, đóng dớn…Sẽ mất đi 50% đặc biệt ý nghĩa của chuyến Trải Nghiệm mùa nước nổi nếu như chưa hưởng thụ món ăn từ cá linh. Nhưng nếu có điều kiệntham gia trải nghiệm bắt cá linh, dù bằng cách thức nào đi chăng nữa, thì chuyến du ngoạn của bạn chắc như đinh sẽ mê hoặc & đáng nhớ hơn hẳn.

Săn chuột đồng

Mùa nước nổi miền Tây tràn bờ, lũ chuột sẽ chạy tán loạn tìm nơi ẩn náu. Chúng thường chọn các ụ đất cao, bụi rậm, ngọn cây…miễn là nước không lan tới. Người nông dân đoán & chỉ cần đến nơi nhiều chuột để săn. Có rất nhiều cách thức bắt chuột đồng, như dùng cho săn, dùng xẻng đào hang, đặt ống trúm, dùng ná bắn, hun khói vào hang…

Chèo xuồng đi hái bông điên điển, hái bông súng

Vào mùa nước nổi miền Tây, bông điên điển mọc nhiều ven các bờ kênh, sát mép sông, vàng rực cả một góc trời. chỉ việc cập xuồng vào gần bờ, rung vài cái là bông điên điển rụng xuống. sau lúc đem đến nhặt nhạnh lá, cọng, là hoàn toàn có thể chế trở thành nhiều món ăn: nấu canh chua với cá linh, làm gỏi, đổ bánh xèo, nếu nhiều rất có thể muối thành dưa chua.

ngoài các, một loài hoa khác cũng mê hoặc không thua kém đấy là bông súng đồng. Khắp mặt nước, đâu đâu cũng thấy hàng nghìn bông súng tím, trắng khoe sắc. Những cọng bông súng vừa dài, vừa mập khiến ta mường tượng ngay những món ngon miệt vườn. Thường dân cư chỉ lấy phần thân để chế biến các món ăn như bông súng mắm kho, gỏi bông súng…

Lội ruộng hái ấu

Vào mùa nước nổi miền Tây, cư dân một số nơi thường trồng ấu để tận dụng diện tích S ruộng đồng bị ngập nước. Củ ấu thường có vẻ bên ngoài xấu xí, rủi ro xấu nhưng bên trong lại trắng ngần  ăn rất bùi. Hái ấu, bạn cần phải lội xuống nước, nhưng bù lại, được tự tay hái rồi nấu nồi canh thơm bùi bù lại thì liệu có còn gì khác bằng.

trải nghiệm đặc sản nổi tiếng mùa nước nổi

không chỉ việc ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên cùng tham gia các hoạt động lý thú, thì việc chế biến & thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng mùa nước nổi miền Tây là Dùng thử không còn không thể bỏ lỡ.

đặc sản nhất mùa nước nổi là cá linh với nhiều món ngon: canh chua cá linh bông điên điển, kho tiêu, cá linh chiên xù… Vị ngọt của cá, của bông, vị chua dịu của me… tạo nên mùi vị khó quên. ngoài những, còn phải kể đến những đồ ăn khác ví như lẩu mắm, chuột đồng nướng chao, gỏi sầu đâu cá sặc, cá bống kho tiêu, bánh xèo bông điên điển, cá lăng kho khóm, cá lóc đồng nướng trui, canh chua cá rô bông súng… Những đồ ăn thanh đạm nhưng sẽ làm bạn nhớ mãi về một miền Tây hào sảng, đa dạng.

http://sotaydulich.net/wp-content/uploads/2018/09/mien-Tay-vao-mua-nuoc-noi-1.jpghttp://sotaydulich.net/wp-content/uploads/2018/09/mien-Tay-vao-mua-nuoc-noi-1-300x300.jpgadminĐịa Điểm Du Lịch
Gỡ lưới bắt cá linh, chèo xuồng hái bông điên điển, nhổ ấu, săn chuột đồng... Là những Dùng thử trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi ghé miền Tây vào mùa nước nổi. Chèo xuồng trong rừng tràm Trà Sư Nằm cách thị xã Châu Đốc chừng 30km, rừng tràm Trà Sư thuộc huyện Tịnh Biên, An...